Muzeum Dawnego Kupiectwa zaprasza na Europejskie Dni Dziedzictwa

Muzeum Dawnego Kupiectwa zaprasza na Europejskie Dni Dziedzictwa

Muzeum Dawnego Kupiectwa serdecznie zaprasza do udziału w tegorocznej edycji Europejskich Dni Dziedzictwa, których motywem przewodnim są: „Smaki dziedzictwa”. W ramach imprezy Muzeum przygotowało cykl wydarzeń pt. „Cztery strony smaku” podczas których będzie można dowiedzieć się o wielokulturowości kuchni Świdnicy i okolic, które na przestrzeni wieków stały się domem m.in. dla Niemców, Żydów, Polaków z różnych regionów dawnej Rzeczpospolitej, w tym z Kresów Wschodnich, Greków, Ormian, czy Tatarów.

Swoimi działaniami chcemy jak najszerzej zaprezentować smaki dziedzictwa jakie pozostawiły po sobie poprzednie pokolenia. W sobotę o smakach kuchni żydowskiej będzie można nie tylko posłuchać, ale także spróbować jej smakołyków, podczas prelekcji Rafaela i Dorin Blau z Fundacji „Nasz Dom Żyje-2004”, która opiekuje się Synagogą „Rutika” w Dzierżoniowie. Natomiast po prelekcji zapraszamy na degustację, poza daniami żydowskimi, na przekąski kuchni romskiej, greckiej, staropolskiej, itp. Przygotowane przez Stowarzyszenie Przyjaciół Bystrzycy Górnej „Trzy Sosny” z Gminy Wiejskiej Świdnica, które zaserwuje także swój specjał – kapustę po Bystrzycku.

Niedziela z kolei poświęcona będzie tradycji piwowarskiej o której opowie Dyrektor Muzeum Dawnego Kupiectwa – dr Dobiesław Karst, natomiast podczas kolejnej prelekcji, wygłoszonej przez Karola Głębockiego, domowego piwowara i pracownika browaru w Bielawie, można się będzie dowiedzieć jak nawarzyć sobie piwa w domu oraz poznać tajniki współczesnego piwowarstwa.

Serdecznie zapraszamy do poznania dawnych smaków, regionalnych potraw, obyczajów i tradycji kulinarnych.

Na wszystkie wydarzenia wstęp wolny!

Szczegółowy program wydarzenia:

11.09.2021 r. (sobota) o godz. 12.00 – prelekcja na temat smaków kuchni żydowskiej, prowadzenie Rafael i Dorin Blau, wstęp wolny.
11.09.2021 r. (sobota) o godz. 13.00 – „Przy stole” – instalacja artystyczna połączona z degustacją kuchni wielokulturowej, przygotowanie Stowarzyszenie Przyjaciół bystrzycy Górnej „Trzy sosny”, wstęp wolny.
12.09.2021 r. (niedziela) o godz. 15.00- „Dawny smak i sposób warzenia najwspanialszego trunku średniowiecznej Europy” – prelekcja połączona ze zwiedzaniem ekspozycji piwowarskiej, prowadzenie – dr Dobiesław Karst, wstęp wolny.
12.09.2021 r. (niedziela) od. godz. 16.00 – „Jak nawarzyć sobie piwa? Tajniki współczesnego piwowarstwa”, prelekcja, prowadzenie – Karol Głębocki, wstęp wolny.
11-12.09.2021 r. (sobota – niedziela) od godz. 11.00 do 17.00 – indywidualne zwiedzanie Muzeum Dawnego Kupiectwa, wstęp wolny

Wszystkie wydarzenia odbywać się będą z zachowaniem obowiązujących wymogów sanitarnych.

Źródło: Urząd Miejski w Świdnicy

Previous Unijne dofinansowanie dla wspólnot mieszkaniowych
Next Dostałeś sms z prośbą o dopłatę za prąd? Uważaj to może być oszustwo

Może to Ci się spodoba

Przy Uniwersyteckim Szpitalu Dziecięcym w Krakowie powstał hotel dla rodzin małych pacjentów

Na krakowskim Prokocimiu wybudowano pierwszy w Polsce Dom Ronalda McDonalda. Z nowoczesnego hotelu liczącego 20 pokoi będą mogli bezpłatnie korzystać rodzice i opiekunowie pacjentów Uniwersyteckiego Szpitala Dziecięcego. Nowoczesny obiekt pozwoli zapewnić młodym

Świdnicka giełda staroci ponownie zaprasza

Giełda Staroci, Numizmatów i Osobliwości po wielomiesięcznej przerwie spowodowanej pandemią powraca na świdnicki Rynek w niedzielę, 7 marca. W związku ze szczególnymi warunkami, w jakich się odbędzie, zastosowane zostaną zasady

Zapraszamy na polsko-czeskie warsztaty integracyjne w Świdnicy

Zapraszamy świdnickich seniorów (w wieku 60+) wraz z dziećmi (7-14 lat) będącymi pod ich opieką, do bezpłatnego uczestnictwa w polsko-czeskich warsztatach integracyjnych, które odbędą się 18 i 30 sierpnia oraz

Trasa „Disney Księżniczki Koncert” już wkrótce odwiedzi Wrocław i Gdańsk. Bilety do magicznej krainy bajek są nadal dostępne!

Do największych polskich miast zawitała seria występów “Disney Księżniczki Koncert”. To niepowtarzalna okazja, by usłyszeć na żywo piosenki, które poruszają i inspirują kolejne pokolenia. Magia Disneya zaczarowała już Kraków, Katowice

Obchody zakończenia II wojny światowej

8 maja, o godzinie 12. na Placu Grunwaldzkim, pod pomnikiem zwycięstwa, odbyła się krótka uroczystość poświęcona zakończeniu II wojny światowej. Pod pomnik przybyły władze samorządowe, związki kombatanckie, harcerze oraz przedstawiciele

Internauci czytają coraz więcej książek

Od stycznia do końca września 2016 roku w mediach społecznościowych pojawiło się 58 tys. deklaracji o trwających, planowanych lub przeczytanych książkach. To ponad dwa razy więcej niż w tym samym okresie 2014 roku

0 Comments

Brak komentarzy!

You can be first to comment this post!

Zostaw odpowiedź